Egg nog
Lorsque j’étais petit, j’ai dû passer un ou deux Noëls en Allemagne et je me souviens encore de cette liqueur à l’oeuf vraiment excellente. Mais comme je n’aime pas l’alcool et que de toute facon j’étais très jeune, je rêvais alors de cette même mixture, mais sans alcool.
Il se trouve que cette boisson est très populaire aux Etats-Unis pendant les fêtes de fin d’année (qui commencent entre Halloween et Thanksgiving et se terminent en janvier): cela s’appelle le Egg Nog.
Le Egg nog est généralement composé de lait, sucre, d’oeufs et éventuellement d’alcool. Il est onctueux à la manière d’un milk shake. Il existe des recettes par exemple ici ou ici mais en cette péridode de l’année les rayons des supermarchés en sont pleins. A voir aussi les milk shake au parfum egg nog ou même les “Egg nog Lathe” de chez Starbucks !
Le egg nog est vraiment une tradition ici et il est impensable de passer Thanksgiving et Noël sans !
En photo, ma marque de egg nog jusqu’à présent préférée. Y a-t-il d’autres fans d’egg nog ici ? Avec des articles comme celui-là même ou celui-ci je vais finir par passer pour un gourmand ! 
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Trop bon le Egg-nog, mais par contre, ca fait mal aux hanches grave!!!!!